そらまめ フライビーンズ と和生菓子・和半生菓子類 うぐいすもち こしあん入りの栄養素を比較
そらまめ フライビーンズと和生菓子・和半生菓子類 うぐいすもち こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | そらまめ フライビーンズ | 和生菓子・和半生菓子類 うぐいすもち こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 40 | -36 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 3.1 | 15.9 | g | | たんぱく質 | 24.7 | 3.5 | 21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.6 | 0.3 | 19.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 20.8 | 0.4 | 20.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 58.1 | -58.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.4 | -54.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.4 | 54.6 | -16.2 | g | | 食物繊維総量 | 14.9 | 1.8 | 13.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 46.4 | 55.8 | -9.4 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 4.1 | 0.3 | 3.8 | g | | ナトリウム | 690 | 35 | 655 | mg | | カリウム | 710 | 21 | 689 | mg | | カルシウム | 90 | 19 | 71 | mg | | マグネシウム | 87 | 9 | 78 | mg | | リン | 440 | 30 | 410 | mg | | 鉄 | 7.5 | 0.9 | 6.6 | mg | | 亜鉛 | 2.6 | 0.5 | 2.1 | mg | | 銅 | 0.77 | 0.09 | 0.68 | mg | | マンガン | | 0.28 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 25 | -25 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 0 | 18 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 0 | 3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 8.4 | 0.4 | 8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 38 | 2 | 36 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.01 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 0.8 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | (Tr) | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 3 | 117 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.02 | 0.24 | mg | | ビオチン | | 0.9 | -0.9 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | 別名： いかり豆
種皮付き | 小豆こしあん入り
部分割合：もち 10、あん 8、きな粉 0.05 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |