そらまめ 全粒 乾 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
そらまめ 全粒 乾とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | そらまめ 全粒 乾 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 13.3 | 14.6 | -1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.5 | 4 | 16.5 | g | | たんぱく質 | 26 | 4.6 | 21.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 30.6 | -29.3 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 2 | 32 | -30 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 37.6 | 50.1 | -12.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 34.3 | 47 | -12.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 48.8 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 0.6 | 8.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.9 | 47.3 | 8.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 1.2 | 1.6 | g | | ナトリウム | 1 | 200 | -199 | mg | | カリウム | 1100 | 310 | 790 | mg | | カルシウム | 100 | 160 | -60 | mg | | マグネシウム | 120 | 26 | 94 | mg | | リン | 440 | 150 | 290 | mg | | 鉄 | 5.7 | 0.6 | 5.1 | mg | | 亜鉛 | 4.6 | 0.6 | 4 | mg | | 銅 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | mg | | マンガン | | 0.07 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 0 | 10 | -10 | μg | | セレン | 3 | 2 | 1 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 260 | 4 | 256 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 5 | 89 | -84 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 95 | -90 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 53 | -53 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.3 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5 | 11 | -6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 13 | 16 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.23 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.3 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 1.1 | 5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.41 | 0.03 | 0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 260 | 3 | 257 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.77 | -0.29 | mg | | ビオチン | 13 | 1.8 | 11.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |