ささげ 全粒 茹で物 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ささげ 全粒 茹で物とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 茹で物 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 63.9 | 3.4 | 60.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.2 | 31.5 | -23.3 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 40 | -29.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.9 | 3.5 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.7 | 14.3 | 4.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17 | 13.5 | 3.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.4 | 26 | -10.6 | g | | 食物繊維総量 | 10.7 | 25.2 | -14.5 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 23.8 | 41.8 | -18 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.2 | 11.3 | -10.1 | g | | ナトリウム | Tr | 1700 | -1700 | mg | | カリウム | 400 | 2700 | -2300 | mg | | カルシウム | 32 | 170 | -138 | mg | | マグネシウム | 55 | 290 | -235 | mg | | リン | 150 | 710 | -560 | mg | | 鉄 | 2.6 | 8.2 | -5.6 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.23 | 0.59 | -0.36 | mg | | マンガン | | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 150 | | 150 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 8 | 29000 | -28992 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 32000 | -31992 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2700 | -2699 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 0 | 2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 4.7 | 0 | 4.7 | mg | | ビタミンK | 6 | 650 | -644 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.61 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.31 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 48 | 1600 | -1552 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 1.28 | -1.01 | mg | | ビオチン | 4.8 | | 4.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |