ささげ 全粒 乾 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ささげ 全粒 乾とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 3.4 | 12.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 31.5 | -11.9 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 40 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 2.1 | -0.8 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 2 | 3.5 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 14.3 | 26.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 13.5 | 23.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 26 | 15.5 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 25.2 | -6.8 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 55 | 41.8 | 13.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.6 | 11.3 | -7.7 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 1400 | 2700 | -1300 | mg | | カルシウム | 75 | 170 | -95 | mg | | マグネシウム | 170 | 290 | -120 | mg | | リン | 400 | 710 | -310 | mg | | 鉄 | 5.6 | 8.2 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 3.7 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.59 | 0.12 | mg | | マンガン | | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 6 | | 6 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 380 | | 380 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 18 | 29000 | -28982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1200 | -1199 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 32000 | -31981 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2700 | -2698 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 3.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 0 | 9.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 650 | -636 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.61 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.31 | -2.21 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 20 | -12.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.51 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 300 | 1600 | -1300 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 1.28 | 0.02 | mg | | ビオチン | 11 | | 11 | μg | | ビタミンC | Tr | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |