ささげ 全粒 乾 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
ささげ 全粒 乾とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 2.3 | 13.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 32 | -12.4 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 41.4 | -17.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 2 | 3.7 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 1.9 | 38.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 1.7 | 35.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 19.2 | 22.3 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 36 | -17.6 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 44.3 | 10.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 8.3 | -4.7 | g | | ナトリウム | 1 | 530 | -529 | mg | | カリウム | 1400 | 2400 | -1000 | mg | | カルシウム | 75 | 280 | -205 | mg | | マグネシウム | 170 | 300 | -130 | mg | | リン | 400 | 700 | -300 | mg | | 鉄 | 5.6 | 11 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 3.6 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.55 | 0.16 | mg | | マンガン | | 3.72 | -3.72 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 6 | 9 | -3 | μg | | クロム | 6 | 6 | 0 | μg | | モリブデン | 380 | 220 | 160 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 18 | 25000 | -24982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 980 | -979 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 27000 | -26981 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2300 | -2298 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 4.6 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 0 | 9.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 390 | -376 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.69 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.33 | -2.23 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 20 | -12.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.59 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 300 | 1900 | -1600 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 1.18 | 0.12 | mg | | ビオチン | 11 | 47 | -36 | μg | | ビタミンC | Tr | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |