ささげ 全粒 乾 とあさ 乾の栄養素を比較
ささげ 全粒 乾とあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 4.6 | 10.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 25.7 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 29.9 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 27.3 | -26 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2 | 28.3 | -26.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 2.6 | 38.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 2.5 | 34.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 14 | 27.5 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 23 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 31.7 | 23.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 5.5 | -1.9 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 1400 | 340 | 1060 | mg | | カルシウム | 75 | 130 | -55 | mg | | マグネシウム | 170 | 400 | -230 | mg | | リン | 400 | 1100 | -700 | mg | | 鉄 | 5.6 | 13 | -7.4 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 6.1 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.71 | 1.32 | -0.61 | mg | | マンガン | | 9.97 | -9.97 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 6 | 4 | 2 | μg | | クロム | 6 | 9 | -3 | μg | | モリブデン | 380 | 45 | 335 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 18 | 25 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 25 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 22 | -15.8 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 1.1 | 8.6 | mg | | ビタミンK | 14 | 51 | -37 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.35 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.19 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 2.3 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 8.2 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.4 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 300 | 82 | 218 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 0.57 | 0.73 | mg | | ビオチン | 11 | 28 | -17 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |