ささげ 全粒 乾 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
ささげ 全粒 乾と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 2.4 | 13.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 19.4 | 0.2 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 21.9 | 2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 7.4 | -6.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2 | 9.3 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 21.3 | 19.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 21 | 16.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 40.7 | 0.8 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 6.6 | 11.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 43 | 12 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 23.5 | -19.9 | g | | ナトリウム | 1 | 8100 | -8099 | mg | | カリウム | 1400 | 600 | 800 | mg | | カルシウム | 75 | 85 | -10 | mg | | マグネシウム | 170 | 140 | 30 | mg | | リン | 400 | 300 | 100 | mg | | 鉄 | 5.6 | 2.8 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 1.8 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.44 | 0.27 | mg | | マンガン | | 1.19 | -1.19 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 6 | | 6 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 380 | | 380 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 18 | 6 | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 6 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 7.1 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 3.8 | 5.9 | mg | | ビタミンK | 14 | 15 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.11 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.58 | -2.48 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.8 | 1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 4.9 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.12 | 0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 300 | 65 | 235 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 0.75 | 0.55 | mg | | ビオチン | 11 | | 11 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 20.6 | -20.6 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |