ささげ 全粒 乾 と和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りの栄養素を比較
ささげ 全粒 乾と和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | 和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 48.5 | -33 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 3.4 | 16.2 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 3.9 | 20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2 | 0.5 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 48.9 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 45 | -7.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 45.5 | -4 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 1.7 | 16.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 46.6 | 8.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | g | | ナトリウム | 1 | 67 | -66 | mg | | カリウム | 1400 | 78 | 1322 | mg | | カルシウム | 75 | 7 | 68 | mg | | マグネシウム | 170 | 15 | 155 | mg | | リン | 400 | 58 | 342 | mg | | 鉄 | 5.6 | 0.7 | 4.9 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 0.6 | 4.3 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.13 | 0.58 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | セレン | 6 | 2 | 4 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 380 | 44 | 336 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 18 | | 18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 0 | 19 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | | 6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | | 9.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 2 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.04 | 0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.02 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.5 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 1.2 | 6 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.06 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 300 | 7 | 293 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 0.31 | 0.99 | mg | | ビオチン | 11 | 0.9 | 10.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 3、あん 2
葉を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |