ささげ 全粒 乾 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
ささげ 全粒 乾と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 52.2 | -36.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 5.4 | 14.2 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 6 | 17.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 6.3 | -5 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 2 | 7.1 | -5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 33.4 | 7.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 31.1 | 6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 34.6 | 6.9 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 0.6 | 17.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 33.9 | 21.1 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.6 | 0.8 | 2.8 | g | | ナトリウム | 1 | 83 | -82 | mg | | カリウム | 1400 | 110 | 1290 | mg | | カルシウム | 75 | 71 | 4 | mg | | マグネシウム | 170 | 11 | 159 | mg | | リン | 400 | 120 | 280 | mg | | 鉄 | 5.6 | 0.7 | 4.9 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 0.8 | 4.1 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.05 | 0.66 | mg | | マンガン | | 0.09 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 0 | 19 | -19 | μg | | セレン | 6 | 14 | -8 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 380 | 8 | 372 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 18 | 3 | 15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 4 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 5 | 14 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 86 | -84 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 0.3 | 5.9 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 0.1 | 9.6 | mg | | ビタミンK | 14 | 5 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.3 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 1.6 | 5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.06 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 300 | 34 | 266 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 0.82 | 0.48 | mg | | ビオチン | 11 | 8.9 | 2.1 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |