ささげ 全粒 乾 とうずら卵 水煮缶詰の栄養素を比較
ささげ 全粒 乾とうずら卵 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | うずら卵 水煮缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 73.3 | -57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 9.7 | 9.9 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 11 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 11.9 | -10.6 | g | | コレステロール | 0 | 490 | -490 | mg | | 脂質 | 2 | 14.1 | -12.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | 0.3 | 40.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | 0.3 | 36.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 4.1 | 37.4 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 0 | 18.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 0.6 | 54.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 1 | 2.6 | g | | ナトリウム | 1 | 210 | -209 | mg | | カリウム | 1400 | 28 | 1372 | mg | | カルシウム | 75 | 47 | 28 | mg | | マグネシウム | 170 | 8 | 162 | mg | | リン | 400 | 160 | 240 | mg | | 鉄 | 5.6 | 2.8 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 1.8 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.71 | 0.13 | 0.58 | mg | | マンガン | | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | 73 | -73 | μg | | セレン | 6 | 42 | -36 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 380 | 9 | 371 | μg | | レチノール | 0 | 480 | -480 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 18 | | 18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 7 | 12 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 480 | -478 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.6 | -2.6 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.6 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 0.4 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 0 | 9.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 21 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.03 | 0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.33 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0 | 2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 2.7 | 4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.05 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | 葉酸 | 300 | 47 | 253 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 0.53 | 0.77 | mg | | ビオチン | 11 | 8.4 | 2.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |