ささげ 全粒 乾 といか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製の栄養素を比較
ささげ 全粒 乾といか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ささげ 全粒 乾 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.5 | 23 | -7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | | 19.6 | g | | たんぱく質 | 23.9 | 43.1 | -19.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 3.4 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | 930 | -930 | mg | | 脂質 | 2 | 7.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.7 | | 40.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.1 | | 37.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 41.5 | 25.4 | 16.1 | g | | 食物繊維総量 | 18.4 | 0 | 18.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55 | 21.3 | 33.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 5.1 | -1.5 | g | | ナトリウム | 1 | 1500 | -1499 | mg | | カリウム | 1400 | 240 | 1160 | mg | | カルシウム | 75 | 55 | 20 | mg | | マグネシウム | 170 | 56 | 114 | mg | | リン | 400 | 650 | -250 | mg | | 鉄 | 5.6 | 10 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 4.9 | 5.2 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.71 | 12 | -11.29 | mg | | マンガン | | 0.34 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 6 | | 6 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 380 | | 380 | μg | | レチノール | 0 | 150 | -150 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 18 | | 18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | Tr | 19 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 150 | -148 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.3 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.2 | 0.1 | 6.1 | mg | | δ-トコフェロール | 9.7 | 0 | 9.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 1 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 4.5 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 12 | -4.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.04 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 27 | -27 | μg | | 葉酸 | 300 | 25 | 275 | μg | | パントテン酸 | 1.3 | 1.28 | 0.02 | mg | | ビオチン | 11 | | 11 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |