えんどう グリンピース（揚げ豆） とさくらんぼ 米国産 缶詰の栄養素を比較
えんどう グリンピース（揚げ豆）とさくらんぼ 米国産 缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんどう グリンピース（揚げ豆） | さくらんぼ 米国産 缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 81.5 | -75.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.6 | | 16.6 | g | | たんぱく質 | 20.8 | 0.6 | 20.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.8 | 0.1 | 9.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 0.1 | 11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.8 | -13.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.6 | -13.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.2 | 15.8 | 29.4 | g | | 食物繊維総量 | 19.6 | 1 | 18.6 | g | | 糖アルコール | | 0.9 | -0.9 | g | | 炭水化物 | 58.8 | 17.6 | 41.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.2 | 3 | g | | ナトリウム | 350 | 3 | 347 | mg | | カリウム | 850 | 100 | 750 | mg | | カルシウム | 88 | 10 | 78 | mg | | マグネシウム | 110 | 5 | 105 | mg | | リン | 450 | 12 | 438 | mg | | 鉄 | 5.4 | 0.4 | 5 | mg | | 亜鉛 | 3.5 | 0.5 | 3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.06 | 0.56 | mg | | マンガン | 0.9 | 0.08 | 0.82 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 41 | -41 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 26 | 41 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 0.5 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 0 | 5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 24 | 1 | 23 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.01 | 0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.01 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.1 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 0.2 | 4.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.01 | 0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 12 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0 | 0.44 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 7 | -7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | | 別名： おうとう、スイートチェリー
試料： ヘビーシラップ漬
液汁を除いたもの
内容総量に対する果肉分： 50 %
廃棄部位： 核及び果柄
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |