えんどう グリンピース（揚げ豆） と（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生の栄養素を比較
えんどう グリンピース（揚げ豆）と（トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんどう グリンピース（揚げ豆） | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 91 | -85.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.6 | 0.8 | 15.8 | g | | たんぱく質 | 20.8 | 1.1 | 19.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.8 | 0.1 | 9.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 0.1 | 11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.6 | -4.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.5 | -4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.2 | 5.6 | 39.6 | g | | 食物繊維総量 | 19.6 | 1.4 | 18.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.8 | 7.2 | 51.6 | g | | 有機酸 | | 0.6 | -0.6 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.6 | 2.6 | g | | ナトリウム | 350 | 4 | 346 | mg | | カリウム | 850 | 290 | 560 | mg | | カルシウム | 88 | 12 | 76 | mg | | マグネシウム | 110 | 13 | 97 | mg | | リン | 450 | 29 | 421 | mg | | 鉄 | 5.4 | 0.4 | 5 | mg | | 亜鉛 | 3.5 | 0.2 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.06 | 0.56 | mg | | マンガン | 0.9 | 0.1 | 0.8 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | Tr | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | | 960 | -960 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 26 | 960 | -934 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 80 | -78 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 0.9 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | Tr | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 0.5 | 4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 24 | 7 | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.07 | 0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.05 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.8 | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 0.9 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.11 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 35 | -27 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0.17 | 0.27 | mg | | ビオチン | | 3.6 | -3.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 32 | -32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | | 別名： プチトマト、チェリートマト
廃棄部位： へた
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |