えんどう グリンピース（揚げ豆） と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
えんどう グリンピース（揚げ豆）と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんどう グリンピース（揚げ豆） | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 2.5 | 3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.6 | 20.8 | -4.2 | g | | たんぱく質 | 20.8 | 23.4 | -2.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.8 | 19.3 | -9.5 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 11.6 | 21.9 | -10.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.2 | 39.7 | 5.5 | g | | 食物繊維総量 | 19.6 | 5.1 | 14.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 58.8 | 39.7 | 19.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 12.3 | -9.1 | g | | ナトリウム | 350 | 3600 | -3250 | mg | | カリウム | 850 | 490 | 360 | mg | | カルシウム | 88 | 390 | -302 | mg | | マグネシウム | 110 | 120 | -10 | mg | | リン | 450 | 490 | -40 | mg | | 鉄 | 5.4 | 4.5 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 3.5 | 2.9 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.47 | 0.15 | mg | | マンガン | 0.9 | 0.71 | 0.19 | mg | | ヨウ素 | | 86 | -86 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 26 | 3100 | -3074 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 360 | -358 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 2.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 5.1 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 24 | 220 | -196 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.29 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.48 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 4.1 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 8.7 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.31 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 8 | 170 | -162 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0.47 | -0.03 | mg | | ビオチン | | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | Tr | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 9.2 | -8.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |