えんどう 全粒 青えんどう 茹で物 とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
えんどう 全粒 青えんどう 茹で物とマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんどう 全粒 青えんどう 茹で物 | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 63.8 | 9.3 | 54.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 2.3 | 5.1 | g | | たんぱく質 | 9.2 | 3.1 | 6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 0.3 | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1 | 0.7 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.8 | 68.9 | -50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 66.8 | -49.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.7 | 76.6 | -56.9 | g | | 食物繊維総量 | 7.7 | 6.4 | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 25.2 | 84.9 | -59.7 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.1 | -1.3 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 260 | 1100 | -840 | mg | | カルシウム | 28 | 37 | -9 | mg | | マグネシウム | 40 | 57 | -17 | mg | | リン | 65 | 81 | -16 | mg | | 鉄 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 0.6 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.2 | 0.01 | mg | | マンガン | | 0.53 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 5 | 2 | 3 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 63 | 2 | 61 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 43 | 5900 | -5857 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 280 | -278 | μg | | β-カロテン当量 | 44 | 6100 | -6056 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 500 | -496 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 6.8 | -6.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 0.1 | 2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 7 | 16 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.27 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.21 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 3.4 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 4 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.43 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 260 | -255 | μg | | パントテン酸 | 0.39 | 0.46 | -0.07 | mg | | ビオチン | 5.7 | 5.3 | 0.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |