いんげんまめ こし生あん とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
いんげんまめ こし生あんとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いんげんまめ こし生あん | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 62.3 | 2.3 | 60 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 32 | -24.6 | g | | たんぱく質 | 9.4 | 41.4 | -32 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.9 | 19.2 | 1.7 | g | | 食物繊維総量 | 8.5 | 36 | -27.5 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 27 | 44.3 | -17.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 8.3 | -7.9 | g | | ナトリウム | 9 | 530 | -521 | mg | | カリウム | 55 | 2400 | -2345 | mg | | カルシウム | 60 | 280 | -220 | mg | | マグネシウム | 45 | 300 | -255 | mg | | リン | 75 | 700 | -625 | mg | | 鉄 | 2.7 | 11 | -8.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.55 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.73 | 3.72 | -2.99 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | Tr | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 4.6 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 390 | -387 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.69 | -0.68 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.33 | -2.31 | mg | | ナイアシン | 0 | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 20 | -18.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.59 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 14 | 1900 | -1886 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 1.18 | -1.11 | mg | | ビオチン | 2.8 | 47 | -44.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |