いんげんまめ こし生あん とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
いんげんまめ こし生あんとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いんげんまめ こし生あん | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 62.3 | 3.2 | 59.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 19.3 | -11.9 | g | | たんぱく質 | 9.4 | 19.8 | -10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 47.9 | -47.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.9 | 47.6 | -46.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.9 | 20.2 | 0.7 | g | | 食物繊維総量 | 8.5 | 6.7 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 27 | 26.7 | 0.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | g | | ナトリウム | 9 | 220 | -211 | mg | | カリウム | 55 | 590 | -535 | mg | | カルシウム | 60 | 38 | 22 | mg | | マグネシウム | 45 | 240 | -195 | mg | | リン | 75 | 490 | -415 | mg | | 鉄 | 2.7 | 4.8 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.09 | 1.89 | -1.8 | mg | | マンガン | 0.73 | | 0.73 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 5 | 27 | -22 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 6 | 30 | -24 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 5.4 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 28 | -25 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.54 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.18 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 7 | -5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.36 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 63 | -49 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 1.32 | -1.25 | mg | | ビオチン | 2.8 | 19 | -16.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |