あずき あん つぶし練りあん とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
あずき あん つぶし練りあんとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あずき あん つぶし練りあん | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 39.3 | 1 | 38.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | 11 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 13.6 | -8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 69.3 | -69 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.6 | 69.3 | -68.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.7 | 4.9 | 49.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.6 | 4.6 | 47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 9.1 | 40.3 | g | | 食物繊維総量 | 5.7 | 7.4 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54 | 13.9 | 40.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | ナトリウム | 56 | 35 | 21 | mg | | カリウム | 160 | 610 | -450 | mg | | カルシウム | 19 | 130 | -111 | mg | | マグネシウム | 23 | 160 | -137 | mg | | リン | 73 | 320 | -247 | mg | | 鉄 | 1.5 | 3 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.64 | -1.44 | mg | | マンガン | 0.4 | 5.24 | -4.84 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | Tr | 1 | -1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 49 | 6 | 43 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 18 | -17.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 9.4 | -8.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.9 | 0.4 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 6 | 4 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.26 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 4.2 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.39 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 54 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 1.07 | -0.89 | mg | | ビオチン | 1.7 | 82 | -80.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 別名：小倉あん
加糖あん | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |