あずき あん さらしあん （乾燥あん） と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あずき あん さらしあん （乾燥あん）と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あずき あん さらしあん （乾燥あん） | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 7.8 | 10 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.2 | | 20.2 | g | | たんぱく質 | 23.5 | 10.3 | 13.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 4.9 | -4.5 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 1 | 5.2 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.4 | 65.7 | -13.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.7 | 59.8 | -12.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.8 | 65.1 | -21.3 | g | | 食物繊維総量 | 26.8 | 2.3 | 24.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 66.8 | 67.1 | -0.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 7.4 | -6.4 | g | | ナトリウム | 11 | 2700 | -2689 | mg | | カリウム | 170 | 260 | -90 | mg | | カルシウム | 58 | 110 | -52 | mg | | マグネシウム | 83 | 25 | 58 | mg | | リン | 210 | 110 | 100 | mg | | 鉄 | 7.2 | 0.8 | 6.4 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 0.4 | 1.9 | mg | | 銅 | 0.4 | 0.11 | 0.29 | mg | | マンガン | 1.33 | 0.66 | 0.67 | mg | | ヨウ素 | 2 | 13 | -11 | μg | | セレン | 1 | 8 | -7 | μg | | クロム | 13 | 3 | 10 | μg | | モリブデン | 150 | 16 | 134 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 5 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.4 | 3.8 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 3.9 | 2.2 | 1.7 | mg | | ビタミンK | 5 | 3 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.21 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 2.7 | 2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 14 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.37 | -0.27 | mg | | ビオチン | 7.2 | 2.2 | 5 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 6.9 | -6.9 | g | | 備考 | | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |