あずき 茹で小豆缶詰 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
あずき 茹で小豆缶詰とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あずき 茹で小豆缶詰 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 45.3 | 1.2 | 44.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 19.7 | -16.1 | g | | たんぱく質 | 4.4 | 20.6 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 47.8 | -47.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 50.4 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.7 | 19.8 | 27.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 44.9 | 18.6 | 26.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.8 | 20.5 | 26.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 7.6 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 49.2 | 24.9 | 24.3 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | g | | ナトリウム | 90 | 350 | -260 | mg | | カリウム | 160 | 650 | -490 | mg | | カルシウム | 13 | 47 | -34 | mg | | マグネシウム | 36 | 180 | -144 | mg | | リン | 80 | 370 | -290 | mg | | 鉄 | 1.3 | 1.6 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.65 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.28 | 1.45 | -1.17 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 4.8 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 7.1 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0.5 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 16 | -15.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.36 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 86 | -73 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.87 | -1.73 | mg | | ビオチン | | 79 | -79 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 備考 | 液汁を含む
(100 g：81mL、100 mL：124 g) | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |