あずき 茹で小豆缶詰 とピスタチオ いり 味付けの栄養素を比較
あずき 茹で小豆缶詰とピスタチオ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あずき 茹で小豆缶詰 | ピスタチオ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 45.3 | 2.2 | 43.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 16.2 | -12.6 | g | | たんぱく質 | 4.4 | 17.4 | -13 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 55.9 | -55.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 56.1 | -55.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.7 | 8.2 | 39.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 44.9 | 7.7 | 37.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.8 | 13.1 | 33.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 9.2 | -5.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 49.2 | 20.9 | 28.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 3.4 | -2.7 | g | | ナトリウム | 90 | 270 | -180 | mg | | カリウム | 160 | 970 | -810 | mg | | カルシウム | 13 | 120 | -107 | mg | | マグネシウム | 36 | 120 | -84 | mg | | リン | 80 | 440 | -360 | mg | | 鉄 | 1.3 | 3 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.5 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.15 | -1.03 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 120 | -120 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 120 | -120 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 26 | -25.2 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 29 | -25 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.43 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.24 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 5.5 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.22 | -1.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 59 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.06 | -0.92 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | 備考 | 液汁を含む
(100 g：81mL、100 mL：124 g) | 廃棄部位： 殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |